De menukaart van Sorbonne volgt steevast de seizoenen. Waar u op warme dagen een frisse tomaat-garnaal kan bestellen, kan u ’s winters van hartverwarmende stoofpotjes genieten. We werken zoveel mogelijk met dagverse én lokale producten – en dat proeft u.
Doorheen de week krijgt onze vaste kaart alle aandacht. In het weekend lichten we dan weer onze suggesties uit. Zeker onze verrukkelijke toasts kunnen we echt aanbevelen. Gaat u voor eentje met avocado en burrata, eentje met rundscarpaccio of eerder eentje met serranoham en pestomayonaise? Er is keuze te over!
Tot slot geven we nog mee dat we een sharing concept hebben. Zo kan u in één restaurantbezoek van meerdere gerechten proeven. Mocht u daarover nog inlichtingen wensen, kan u ons vrijblijvend aanspreken.
Als u met een groep van meer dan zes personen komt en graag vrij kiest, vragen wij u uw bestelling één dag op voorhand door te geven en de keuze tot vier verschillende gerechten te beperken. Dat kan telefonisch of via mail. Om u een vlotte service te kunnen garanderen, vragen we om niet apart af te rekenen, maar met één rekening per tafel te werken.
Wil u graag een cadeaubon verzilveren? Meld dat dan wanneer u de rekening vraagt. Eens we het ticket geprint hebben, is het niet meer mogelijk om het om te ruilen.
Bij vragen over allergenen kan u zich tot onze medewerkers wenden.
Wij aanvaarden geen muntstukken van één, twee en vijf eurocent. Briefjes van € 200,00 en € 500,00 kunnen we evenmin aanvaarden.
1. Kies uw basiscroque, inclusief salade
2. Side
3. Hot side
4. Dip it
We hebben ook glutenvrij brood.
Van 11.30 uur tot 15.45 uur. Gelieve vanaf zes personen de keuze te beperken tot vier verschillende gerechten.
Menu voor twee, vier of zes personen
Wat kan u verwachten van ons sharingmenu? Wij serveren meerdere volwaardige tapasgerechtjes met vlees, vis en vegetarische bereidingen, aangevuld met gevarieerde bijgerechten en een dessertjes. Onze tapasgerechten zijn seizoensgebonden. Het sharingmenu is enkel per tafel te bestellen en kan niet met andere gerechten gecombineerd worden.
Bij al onze hoofdgerechten kan u voor frieten, kroketten of puree kiezen. Bij de pasta’s en salades voorzien we standaard brood. We hebben ook glutenvrij brood en glutenvrije pasta als alternatieven.
Wij werken met producten van ‘De Vegetarische Slager’.
Onze wafels zijn te verkrijgen vanaf 11.30 uur.
Onze poffertjes zijn te verkrijgen vanaf 11.30 uur.
Bruisend of niet-bruisend (33 cl).
Vraag naar onze suggestiewijnen.
Ideaal in combinatie met onze borrelplankjes & bar bites.
Ideaal in combinatie met onze borrelplankjes & bar bites.